Ostalo

Louis Pasteur



Louis Pasteur: vodeći francuski naučnik

Ko je bio

Louis Pasteur bio je francuski naučnik koji je napravio otkrića od velikog značaja i u hemiji i u medicini. Upravo je on stvorio tehniku ​​poznatu danas kao pasterizacija.

Kratka biografija, otkrića i glavne studije

Nije bio ugledan student dok se nije prebacio na Višu normalnu školu 1843. Diplomirao je i imao pristup klasama velikog francuskog hemičara po imenu Jean Baptiste Dumas. Od tada se počeo zanimati za hemiju.

Njegovo zanimanje za hemiju bilo je toliko veliko da je ubrzo postao profesor hemije u Strasbourgu i neko vrijeme kasnije u Parizu.

1848. otkrio je o dimorfizmu vinske kiseline promatrajući pod mikroskopom zadivljujuću simetriju predstavljenu u dvije vrste kristala racemske kiseline.

Sa samo 26 godina Pasteur je otkrio otkriće o devijaciji u ravnini polarizacije svjetlosti koja mu je donijela priznanje Francuske legije d'Honneur. "

Nešto kasnije, družio se s nekim vinarima i pivarima regije, koji su ga zamolili da otkrije kako vino i pivo žive.

Tokom ispitivanja, mikroskopom je utvrdio da je kvasac izazvao taj proces. Ovaj problem je riješio postupkom koji je nastao trenutnom tehnikom pasterizacije namirnica.

Iz ovog novog otkrića, ustanovljeno je da i u fermentacijskim i u organskim procesima razgradnje postoji delovanje mikroorganizama.

Njeno otkriće je 1865. godine koristio hirurg Joseph Lister, koji je koristio Pasterovo znanje za uklanjanje mikroorganizama prisutnih u ranama i kirurškim rezima.

Godine 1871. Pasteur je insistirao na tome da svi liječnici u vojnim bolnicama usvoje ovu tehniku ​​na svim instrumentima medicinskih postupaka.

U svojoj „teoriji zaraznih infekcija“, vodeći hemičar i istraživač zagovara ideju da svaka zarazna bolest ima svoj uzrok u mikroorganizmu koji se može širiti među ljudima. Prema njegovim riječima, mora se identificirati uzročnik mikroba svake bolesti da bi se pronašao način da se bori s tim.

Intenzivne studije o životu patogenih mikroorganizama navele su ga da pronađe način borbe protiv njih, a upravo je od tada otkrio vakcine, uključujući i bjesnoću.

Biološka znatiželja:

Institut Pasteur osnovao je 1888. godine sam Louis Pasteur. Danas je ovaj institut jedan od najpoznatijih istraživačkih centara.

Video: Louis Pasteur - Scientist. Mini Bio. BIO (Oktobar 2020).