Informacije

10: Probavni sistem - Biologija

10: Probavni sistem - Biologija


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ovo poglavlje prikazuje strukturu i funkciju gastrointestinalnog trakta i pomoćnih organa za varenje. Objašnjava procese peristaltike, mehaničko i kemijsko varenje hrane i apsorpciju hranjivih tvari. Poglavlje također opisuje nekoliko poremećaja gastrointestinalnog trakta.

  • 10.1: Studija slučaja - Prerada hrane
    Angela i Mariah su studentice koje su se upoznale na času fizike. Odlučuju da zajedno uče za nadolazeći polugodišnji, ali prvo žele da ručaju. Angela kaže da postoji određeni restoran u koji bi željela otići jer mogu udovoljiti njenim ograničenjima u ishrani. Mariah se slaže i oni odlaze u restoran.
  • 10.2: Uvod u probavni sistem
    Probavni sistem se sastoji od organa koji razgrađuju hranu, apsorbuju njene hranljive materije i izbacuju sav preostali otpad. Organi probavnog sistema prikazani su na sljedećoj slici. Većina ovih organa čini gastrointestinalni (GI) trakt. Hrana zapravo prolazi kroz ove organe. Ostali organi probavnog sistema nazivaju se pomoćni organi. Ovi organi luče enzime i druge supstance u GI trakt, ali hrana zapravo ne prolazi kroz njih.
  • 10.3: Varenje i apsorpcija
    Varenje hrane je oblik katabolizma u kojem se hrana razlaže na male molekule koje tijelo može apsorbirati i koristiti za energiju, rast i popravak. Varenje se javlja kada se hrana kreće kroz probavni sistem. Počinje u ustima i završava u tankom crijevu. Konačni proizvodi probave apsorbiraju se iz probavnog trakta, prvenstveno u tankom crijevu. U probavnom sistemu postoje dvije različite vrste probave: mehanička probava i kemikalija
  • 10.4: Gornji gastrointestinalni trakt
    Osim jednjaka, organi gornjeg gastrointestinalnog trakta (GI) uključuju usta, ždrijelo i želudac. Svi ovi šuplji organi su povezani da formiraju cijev kroz koju hrana prolazi tokom probave. Jedina uloga u probavi koju imaju ždrijelo i jednjak je premještanje hrane kroz gastrointestinalni trakt. Za razliku od toga, usta i želudac su organi u kojima dolazi do probave ili razgradnje hrane. U oba ova organa hrana se razbija na manje komade i razlaže hemijski.
  • 10.5: Donji gastrointestinalni trakt
    Većina bakterija koje normalno žive u donjem dijelu gastrointestinalnog trakta (GI) žive u debelom crijevu. Oni imaju važne i obostrano korisne odnose sa ljudskim organizmom. Pružamo im odlično mjesto za život, a oni nam pružaju mnoge prednosti, o nekima možete pročitati u nastavku. Osim debelog crijeva i njegovog komplementa korisnih bakterija, donji GI trakt uključuje i tanko crijevo. Ovo posljednje je vjerojatno najvažniji organ sažetka
  • 10.6: Pomoćni organi probave
    Pomoćni organi probave su organi koji luče tvari potrebne za kemijsku probavu hrane, ali kroz koje hrana zapravo ne prolazi dok se probavlja. Osim jetre, glavni pomoćni organi probave su žučna kesa i gušterača. Ovi organi luče ili skladište tvari potrebne za probavu u prvom dijelu tankog crijeva, dvanaesniku, gdje se odvija većina kemijske probave.
  • 10.7: Poremećaji gastrointestinalnog trakta
    Upalna bolest crijeva je skup upalnih stanja koja prvenstveno zahvaćaju crijeva. Dvije glavne upalne bolesti crijeva su Crohnova bolest i ulcerozni kolitis. Za razliku od Crohnove bolesti, koja može zahvatiti bilo koji dio gastrointestinalnog trakta i zglobova, kao i kožu, ulcerozni kolitis uglavnom pogađa samo debelo crijevo i rektum. Obje bolesti nastaju kada imuni sistem tijela napada probavni sistem.
  • 10.8: Zaključak studije slučaja celijakije i sažetak poglavlja
    Gore prikazani hljeb od češnjaka punjen špagetama može vam i izgledati apetiziran, ali i ne mora izgledati, ali za ljude s celijakijom to je svakako nedozvoljeno. Hleb i testenine tradicionalno se prave od pšenice koja sadrži proteine ​​koji se nazivaju gluten. Kao što ste naučili na početku poglavlja, čak i tragovi glutena mogu oštetiti probavni sistem osoba sa celijakijom. Kada su se Angela i Mariah srele na ručku, Angela je odabrala restoran za koji je znala da joj može pružiti hranu bez glutena

Sličica: Šema digestivnog trakta, sa označenim jednjakom. (CC BY-SA 2.5; Olek Remesz).


10 zanimljivih činjenica o vašem probavnom sistemu

Robert Burakoff, MD, MPH, certificiran je iz gastroentrologije. On je potpredsjednik za ambulantne usluge na odjelu medicine na Weill Cornell Medical College u New Yorku, gdje je i profesor. Bio je urednik osnivač i glavni urednik časopisa Upalne bolesti crijeva.

Kao i većina stvari koje se odnose na naše tijelo, mi obraćamo pažnju na naš probavni sistem samo kada nam stvara problem. U suprotnom, skloni smo to zanemariti i staviti u nju svašta bez razmišljanja. Iako smo o procesu probave učili u srednjoj školi, većina nas je tada imala na umu druge stvari. Ali znanje o tome kako bi vaš probavni sistem trebao funkcionirati može biti od velike pomoći u smislu općeg probavnog zdravlja - znanje koje vam može pomoći da se bolje brinete o svom probavnom sistemu, brže identificirate sve moguće probavne probleme i pomogne vam da učinkovitije komunicirate sa svojim doktor.


DMCA žalba

Ako smatrate da sadržaj dostupan putem web stranice (kao što je definirano u našim Uvjetima pružanja usluge) krši jedno ili više vaših autorskih prava, obavijestite nas davanjem pisanog obavještenja (“Obavijest o kršenju”) koje sadrži dolje opisane informacije određenom agent naveden ispod. Ako Varsity Tutori poduzmu radnju kao odgovor na Obavijest o povredi prava, dobronamjerno će pokušati kontaktirati stranu koja je učinila takav sadržaj dostupnim putem najnovije adrese e -pošte, ako postoji, koju je ta strana dostavila Varsity Tutorima.

Vaša Obavijest o kršenju može se proslijediti onoj strani koja je učinila sadržaj dostupnom ili trećim stranama, poput ChillingEffects.org.

Imajte na umu da ćete biti odgovorni za štetu (uključujući troškove i odvjetničke naknade) ako materijalno pogrešno predstavite da proizvod ili aktivnost krše vaša autorska prava. Stoga, ako niste sigurni da sadržaj na kojem se nalazi web lokacija ili s kojim je povezana krši vaša autorska prava, trebali biste prvo kontaktirati odvjetnika.

Slijedite ove korake da biste poslali obavijest:

Morate uključiti sljedeće:

Fizički ili elektronski potpis vlasnika autorskih prava ili osobe ovlaštene da djeluje u njihovo ime Identifikacija autorskih prava za koje se tvrdi da su prekršena Opis prirode i tačne lokacije sadržaja za koji tvrdite da krši vaša autorska prava, u dovoljno pojedinosti koje omogućavaju Varsity Tutorima da pronađu i pozitivno identifikuju taj sadržaj, na primjer, potrebna nam je veza do određenog pitanja (ne samo naziv pitanja) koja sadrži sadržaj i opis kojeg konkretnog dijela pitanja – sliku, link, tekst itd. - vaša žalba se odnosi na vaše ime, adresu, broj telefona i adresu e -pošte i vašu izjavu: (a) da vjerujete u dobroj vjeri da je upotreba sadržaja za koju tvrdite da krši vaša autorska prava nije ovlašten zakonom, ili od strane vlasnika autorskih prava ili agenta takvog vlasnika (b) da su sve informacije sadržane u Vašem Obavještenju o kršenju tačne, i (c) pod kaznenom kaznom za krivokletstvo, da ste ili vlasnik autorskih prava ili osoba ovlaštena da djeluje u njihovo ime.

Pošaljite svoju žalbu našem ovlaštenom agentu na:

Charles Cohn Varsity Tutors LLC
101 S. Hanley Rd, Suite 300
St. Louis, MO 63105


Gutanje

Kao što je već objašnjeno, hranjive tvari koje dobiva većina zelenih biljaka male su anorganske molekule koje se relativno lako mogu kretati po staničnim membranama. Heterotrofni organizmi, poput bakterija i gljivica, koji zahtijevaju organske hranjive tvari, ali im nedostaje prilagodba za unošenje velike količine hrane, također se oslanjaju na direktnu apsorpciju malih molekula hranjivih tvari. Molekuli ugljikohidrata, bjelančevina ili lipida su ipak preveliki i složeni da bi se mogli lako kretati kroz stanične membrane. Bakterije i gljivice to zaobilaze tako što izlučuju probavne enzime na materijal hrane. Ovi enzimi kataliziraju cijepanje velikih molekula na manje jedinice koje se zatim apsorbiraju u stanice. Drugim riječima, bakterije i gljive obavljaju ekstracelularnu probavu – probavu izvan ćelija – prije uzimanja hrane. Ovo se često naziva osmotrofnom ishranom.

Kao i bakterije, protozoji su jednostanični organizmi, ali njihov način hranjenja je sasvim drugačiji. Oni unose relativno velike čestice hrane i provode unutarćelijsku probavu (probavu unutar ćelija) metodom hranjenja koja se naziva fagotrofna prehrana. Mnogi protozoi su također u manjoj mjeri osmotrofni. Neki organizmi, kao što su amebe, imaju pseudopodije („lažna stopala“) koje teku oko čestice hrane sve dok se potpuno ne zatvori u komoru ograničenu membranom koja se naziva vakuola hrane, ovaj proces se naziva fagocitoza. Drugi protozoi, poput paramecije, otkidaju vakuole hrane s kraja istaknutog usnog utora u koji se uvlače čestice hrane otkucavanjem brojnih malih izbočina nalik dlaci koje se zovu cilije. U drugim slučajevima fagotrofne ishrane, sitne čestice hrane lijepe se za membransku površinu ćelije, koja se zatim presavija prema unutra i otkida kao vakuola, a ovaj proces naziva se pinocitoza. Čestice hrane sadržane u vakuolama nastale fagocitozom ili pinocitozom nisu ušle u ćeliju u potpunom smislu sve dok nisu probavljene u molekule sposobne prijeći membranu vakuole i uklopiti se u staničnu tvar. To se postiže organelama koje sadrže enzime zvanim lizozomi, koji se spajaju s vakuolama i pretvaraju hranu u jednostavnija jedinjenja (vidi slika).

Većina višećelijskih životinja posjeduje neku vrstu probavne šupljine – komoru koja se otvara prema van kroz usta – u kojoj se odvija probava. Više životinje, uključujući i kralježnjake, imaju složenije probavne puteve ili probavne kanale kroz koje prolazi hrana. U svim ovim sistemima velike čestice hrane se razgrađuju na jedinice veće upravljive veličine unutar šupljine prije nego što se unesu u ćelije i ponovo sastave (ili asimiliraju) kao ćelijska supstanca.


Napomene o poglavlju: Prehrana i probavni sistem, klasa 10, biologija, klasa 10, napomene | EduRev

ŠTA JE HRANA

Prehrana je proces stjecanja energije i prehrambenih materijala. Prehrana je opskrba stanica i organizama materijalima potrebnim (u obliku hrane) za održavanje života. Ljudsko tijelo sadrži hemijske spojeve, poput vode, ugljikohidrata (šećer, škrob i vlakna), aminokiselina (u proteinima), masnih kiselina (u lipidima) i nukleinskih kiselina (DNK i RNK). Ova jedinjenja se sastoje od elemenata kao što su ugljenik, vodonik, kiseonik, azot, fosfor, kalcijum, gvožđe, cink, magnezijum, mangan i tako dalje. Svi ovi hemijski spojevi i elementi javljaju se u različitim oblicima i kombinacijama (npr. hormoni, vitamini, fosfolipidi, hidroksiapatit), kako u ljudskom tijelu, tako iu biljnim i životinjskim organizmima koje ljudi jedu.

Šta je nutrijent-Hranjiv sastojak je hemikalija koja je potrebna organizmu za život i rast ili supstanca koja se koristi u metabolizmu organizma i koja se mora unositi iz okoline. Koriste se za izgradnju i popravak tkiva, reguliraju tjelesne procese te se pretvaraju i koriste kao energija.

Klasifikacija nutrijenata-: Postoji šest glavnih klasa hranjivih tvari- ugljikohidrati, proteini, vitamini, minerali, masti i voda.

CARBOHYDRATE

Priroda- Ugljikohidrati su organski spojevi koji se sastoje samo od ugljika, vodika i kisika. Podijeljen je u četiri hemijske grupe: monosaharidi, disaharidi, oligosaharidi i polisaharidi. Na primjer, šećer u krvi je monosaharid glukoza, stolni šećer je disaharid saharoza, a mliječni šećer disaharid laktoza.

Funkcija- Ugljikohidrati imaju brojne uloge u živim organizmima. Polisaharidi služe za skladištenje energije (npr. Škrob i glikogen) i kao strukturne komponente (npr. Celuloza u biljkama i hitin u člankonožacima). Monosaharidna riboza s 5 ugljika važna je komponenta koenzima (npr. ATP, FAD i NAD) i okosnica genetskog molekula poznatog kao RNA. Srodna deoksiriboza je komponenta DNK. Saharidi i njihovi derivati ​​uključuju mnoge druge važne biomolekule koje igraju ključnu ulogu u imunološkom sistemu, oplodnji, sprečavanju patogeneze, zgrušavanja krvi i razvoju.

Izvor – škrob (kao što su žitarice, hljeb i tjestenina) ili jednostavni ugljikohidrati, kao što je šećer (koji se nalazi u slatkišima, džemovima i desertima).

Masti se sastoje od široke grupe spojeva koji su općenito topljivi u organskim rastvaračima i općenito netopivi u vodi. Masti se mogu podijeliti na zasićene i nezasićene masti.

Funkcija-masti osigurava potrebnu energiju. Teško je jesti velike količine hrane u prehrani s vrlo malo masti kako biste dobili svu potrebnu energiju.

  • Masti su potrebne da bi se spriječio nedostatak esencijalnih masnih kiselina.
  • Mast je potrebna kako bi vaše tijelo apsorbiralo vitamine A, S, E, K topive u mastima i spriječilo nedostatak ovih vitamina.
  • Mast daje okus i teksturu kako bi spriječila da hrana bude suha i suha.
  • Masti mogu pomoći vašem tijelu u proizvodnji endorfina (prirodnih tvari u mozgu koje izazivaju ugodna osjećanja).

Izvor- ovčetina, mlijeko, jaja itd. Bogati su mastima.

Baš kao i vitamini, minerali pomažu vašem tijelu da raste, razvija se i održava zdravlje. Tijelo koristi minerale za obavljanje mnogih različitih funkcija - od izgradnje jakih kostiju do prijenosa živčanih impulsa. Neki minerali se čak koriste za proizvodnju hormona ili održavanje normalnog rada srca.

Funkcija – Minerali kao što su kalcijum, cink i kalijum potrebni su tijelu za brojne procese kao što su razgradnja, probava i oslobađanje energije iz hrane, jačanje kostiju, noktiju i zuba i regulacija tekućine i kolesterola u tijelu. Postoji 16 esencijalnih minerala potrebnih tijelu, koji su podijeljeni na makro minerale, ili minerale koji su potrebni u prilično velikim količinama, mikro minerale, koji su potrebni u manjim količinama i elemente u tragovima, koji su potrebni u malim količinama, ali koji su još uvijek od vitalnog značaja za dobrobit organizma.

Prednosti nekih minerala ne mogu se vidjeti bez prisustva određenih minerala i obrnuto, na primjer, vitamin D je potreban da bi se apsorbirao kalcij, a kada se konzumira hrana koja sadrži vitamin C, željezo se apsorbira efikasnije. Dat je kratak opis nekih važnih minerala:-

Kalcijum je najbolji makro mineral kada su u pitanju vaše kosti. Ovaj mineral pomaže u izgradnji jakih kostiju, pa možete učiniti sve od uspravnog stajanja do postizanja tog pobjedničkog gola. Pomaže i u izgradnji jakih, zdravih zuba za gutanje na ukusnoj hrani.

Mliječni proizvodi, poput mlijeka, sira i jogurta, konzervirani losos i sardine s kostima, lisnati

zeleno povrće, poput brokule, namirnica obogaćenih kalcijumom-od soka od narandže do žitarica i

krekeri su bogat izvor kalcijuma.

Telu je potrebno gvožđe za transport kiseonika iz pluća do ostatka tela. Celo telo

potreban je kiseonik da bi ostao zdrav i živ. Željezo pomaže jer je važno u stvaranju hemoglobina

(recimo: HEE-muh-glo-bun), koji je dio vaših crvenih krvnih zrnaca koji prenosi kisik kroz

tijelo. Meso, posebno crveno meso, poput govedine, tunjevine i lososa, jaja, pasulj, pečeni krompir sa kožom,

sušeno voće, poput grožđica, lisnato zeleno povrće, kao što je brokoli, cjelovite i obogaćene žitarice, poput pšenice

ili zob su primjeri hrane bogate željezom.

Kalijum održava pravilno funkcionisanje mišića i nervnog sistema. Kalijum pomaže da se osigura

količina vode je tačna između ćelija i telesnih tečnosti.

Banane, paradajz, krompir i slatki krompir, sa ljuskom, zeleno povrće, kao što je spanać

i brokoli, citrusno voće, poput pomorandže, nemasno mlijeko i jogurt, mahunarke, poput pasulja, split

grašak i sočivo su dobar izvor kalijuma.

Cink pomaže vašem imunološkom sistemu, koji je sistem vašeg tijela za borbu protiv bolesti i infekcija. To

također pomaže u rastu stanica i pomaže u zacjeljivanju rana, poput posjekotina. Govedina, svinjetina i piletina od tamnog mesa, orasi,

kao što su indijski orasi, bademi i kikiriki, mahunarke, poput pasulja, graška i leće bogati su izvor

Kada ljudi ne unose dovoljno ovih važnih minerala, mogu imati zdravstvene probleme. Za

na primjer, premalo kalcija - posebno kad ste dijete - može dovesti do slabijih kostiju. Neka djeca mogu

uzimajte mineralne suplemente, ali većini djece oni nisu potrebni ako se hrane hranjivo. Pa pojedi ih

minerala i ostanite zdravi!

Proteini-Proteini su velike biološke molekule koje se sastoje od jednog ili više lanaca aminokiselina.

Funkcija- Proteini obavljaju veliki broj funkcija unutar živih organizama, uključujući

katalizira metaboličke reakcije, replicira DNK, odgovara na podražaje i transportuje

molekule s jedne lokacije na drugu.

Izvor-meso, mlijeko, riba i jaja, kao i u biljnim izvorima kao što su cjelovite žitarice, mahunarke,

mahunarke, soja, voće, orasi i sjemenke dobar su izvor proteina.

Vitamin je organsko jedinjenje potrebno organizmu kao vitalni nutrijent u ograničenim količinama

iznose. Organsko hemijsko jedinjenje (ili srodni skup jedinjenja) naziva se vitamin

kada ga organizam ne može sintetizirati u dovoljnim količinama i mora se dobiti

Funkcija: Vitamini imaju različite biokemijske funkcije. Neki imaju funkcije slične hormonima kao

regulatori mineralnog metabolizma (kao što je vitamin D), ili regulatori rasta ćelija i tkiva

i diferencijaciju (kao što su neki oblici vitamina A). Drugi djeluju kao antioksidansi (npr.

vitamin E, a ponekad i vitamin C). Najveći broj vitamina, poput vitamina B kompleksa

funkcionira kao prekursori za kofaktore enzima koji pomažu enzimima u njihovom radu kao katalizatori u

Funkcija- Voda je prijenosnik, distribuira esencijalne hranjive tvari u stanice, poput minerala, vitamina

i glukozu. Pet njegovih glavnih funkcija su sljedeće:-

2) hemijske i metaboličke reakcije,

4) Regulacija tjelesne temperature,

POGLAVLJE 2: PROCES VARENJA KOD LJUDI

Ljudski probavni sistem je složen niz organa i žlijezda koji obrađuju hranu. Kako bi se

konzumirajući hranu koju jedemo, naše tijelo mora razgraditi hranu na manje molekule koje može

proces mora izlučiti i otpad.

Probavni sistem je u osnovi duga, uvrnuta cijev koja teče od usta do anusa, plus nekoliko njih

drugi organi (poput jetre i gušterače) koji proizvode ili pohranjuju hemikalije za varenje.

PROCES DIGESTICIJE

Proces probave počinje u ustima. Hrana se dijelom razgrađuje procesom žvakanja i

hemijsko djelovanje enzima pljuvačke (ove enzime proizvode žlijezde slinovnice i razbijaju se

skrob u manje molekule).

ESOPHAGS

Nakon što se sažvaće i proguta, hrana ulazi u jednjak. Jednjak je duga cev koja

teče od usta do želuca. Koristi ritmične pokrete mišića nalik valovima (koji se nazivaju peristaltika)

da se hrana iz grla natera u stomak.

STOMAK

Želudac je veliki organ nalik vreći koji oslobađa želučanu kiselinu za probavu hrane. Hrana u

želudac koji se probavlja u želucu i miješa se sa želučanom kiselinom naziva se zvonce.

MALO Crijevo

Nakon što je u želucu, hrana ulazi u duodenum, prvi dio tankog crijeva. Onda to

ulazi u jejunum, a zatim u ileum (završni dio tankog crijeva). U tankom crijevu žuč

(proizveden u jetri i pohranjen u žučnoj kesi), enzimi pankreasa i drugi probavni enzimi

koje proizvodi unutrašnji zid tankog crijeva pomažu u razgradnji hrane.

VELIKO CREVO

Nakon prolaska kroz tanko crijevo, hrana prelazi u debelo crijevo. U debelom crijevu,

neki dio vode i elektrolita (kemikalije poput natrija) uklanjaju se iz hrane. Mnogi

mikrobi (bakterije poput baktericida, Lactobacillus acidophilus, Escherichia coli i Klebsiella) u

debelo crijevo pomaže u procesu probave. Prvi dio debelog crijeva naziva se

slijepo crijevo (slijepo crijevo je povezano sa slijepog crijeva). Hrana tada putuje prema gore uzlaznom putanjom

debelo crijevo. Hrana putuje preko abdomena u poprečnom debelom crevu, vraća se niz drugi

strane tijela u silaznom debelom crijevu, a zatim kroz sigmoidni kolon. Čvrsti otpad je

zatim se čuva u rektumu dok se ne izluči preko anusa.

Općenito, enzimi su velike molekule bazirane na proteinima koje pomažu da se odvijaju kemijske reakcije

brže nego što bi inače, objašnjavaju Reginald Garrett i Charles Grisham u svojoj knjizi

"Biohemija." Vaše tjelesne ćelije provode širok raspon kemijskih reakcija, od kojih su gotovo sve

zavisan od enzima Naime, probavni enzimi pomažu vam u razgradnji velikih nutrijenata

molekule u hrani u manje molekule hranjivih tvari koje možete apsorbirati.

Pepsin luče želučane žlijezde i odgovoran je za razgradnju proteina

manji komadi, nazvani polipeptidi. Pepsin se luči u svom neaktivnom obliku, poznatom kao

pepsinogen, te se pretvara u svoj aktivni oblik u kiseloj sredini želuca. The

kiselo okruženje želuca takođe menja oblik proteina, omogućavajući pepsinu pristup

razbijaju peptidne veze koje ih drže zajedno. Uloga pepsina u razgradnji proteina

polipeptidi omogućavaju enzimima u tankom crijevu da dalje razgrađuju ove polipeptide

u aminokiseline koje tijelo koristi, prema Univerzitetu Cincinnati Clermont

Varenje proteina započinje pepsinom u želucu, ali je završava proteazama u malom

crijeva. Proteaze luči gušterača i služe za razgradnju polipeptida, ili

razbijene proteine ​​u aminokiseline -- gradivne blokove kritične za život. Tripsin i

himotripsin su dvije primarne proteaze koje luči pankreas, prema Coloradu

Žuč je probavna tekućina koja je primarno uključena u probavu masti. Izlučuju jetra i

pohranjena u žučnoj kesi, žuč je složena mješavina žučnih kiselina, kalijuma i natrijuma,

holesterol i bilirubin - nusprodukt razgradnje crvenih krvnih zrnaca. U malom

crijeva, žučne kiseline razgrađuju masti i vitamine topive u mastima u masne kiseline

komponente koje tijelo tada može apsorbirati. Žučne kiseline se sintetiziraju iz

kolesterola i na taj način igraju veliku ulogu u razgradnji i eliminaciji kolesterola iz

RJEČNIK U VEZI SA PROBAVNIM SISTEMOM

 Trbuh – dio tijela koji sadrži organe za varenje. u ljudskim bićima,

ovo je između dijafragme

 Probavni kanal karlice - prolaz kroz koji hrana prolazi, uključujući usta,

jednjak, želudac, crijeva i anus.

 Anus - otvor na kraju probavnog sistema iz kojeg izlazi izmet (otpad)

 Slijepo crijevo - mala vrećica smještena na slijepom crijevu.

 Uzlazno debelo crijevo – dio debelog crijeva koji ide prema gore nalazi se iza

 Žuč - probavna kemikalija koja se proizvodi u jetri, pohranjuje se u žučnoj kesi i

izlučuju u tanko crijevo.

 Cecum - prvi dio debelog crijeva slijepo crijevo je povezano sa cekumom.

 Himus - hrana u želucu koja se djelomično probavlja i miješa sa želučanom kiselinom.

Himus odlazi u tanko crijevo radi daljnje probave.

 Descendentno debelo crijevo - dio debelog crijeva koji ide prema dolje nakon

poprečnog kolona i ispred sigmoidnog kolona.

 Digestivni sistem - (takođe nazvan gastrointestinalni trakt ili gi -trakt) sistem

tijelo koje prerađuje hranu i rješava se otpada.

 Duodenum - prvi dio tankog crijeva ima oblik C i izvire iz

 Epiglotis - preklop na stražnjoj strani jezika koji sprječava sažvakanu hranu da se spusti

dušnik do pluća. Kada progutate, epiglotis se automatski zatvara.

Kada dišete, epiglotis se otvara tako da zrak može ući i izaći iz dušnika.

 Ezofagus - duga cijev između usta i želuca. Koristi ritmiku

pokreti mišića (koji se nazivaju peristaltika) kako bi se hrana potisnula iz grla u želudac.

 Žučna kesica - mali organ nalik vrećici koji se nalazi uz duodenum. Pohranjuje i izdaje

žuč (probavna kemikalija koja se proizvodi u jetri) ulazi u tanko crijevo.

 Gastrointestinalni trakt - (koji se naziva i GI trakt ili probavni sistem) sistem

tijelo koje prerađuje hranu i oslobađa se otpada.

 Ileum - posljednji dio tankog crijeva prije početka debelog crijeva.

 Crijeva - dio probavnog kanala koji se nalazi između želuca i anusa.

 Jejunum - dugi, zavojiti srednji dio tankog crijeva koji se nalazi između

 Jetra - veliki organ koji se nalazi iznad i ispred želuca. Filtrira toksine iz

krv, i stvara žuč (koja razgrađuje masti) i neke krvne proteine.

 Usta – prvi dio probavnog sistema, gdje hrana ulazi u tijelo. Žvakanje i

enzimi pljuvačke u ustima početak su probavnog procesa (razbijanje)

 Gušterača - žlijezda koja proizvodi enzime smještena ispod želuca i iznad

crijeva. Enzimi iz gušterače pomažu u probavi ugljikohidrata, masti i

proteini u tankom crijevu.

 Peristaltika - ritmički pokreti mišića koji tjeraju hranu u jednjak iz

grlo u želudac. Peristaltika je nehotična - ne možete je kontrolirati. To je takođe šta

omogućava vam da jedete i pijete okrenuti naglavačke.

 Rektum – donji dio debelog crijeva, gdje se lica pohranjuju prije nego što su

 Pljuvačne žlijezde – žlijezde smještene u ustima koje proizvode pljuvačku. Pljuvačka sadrži

enzimi koji razgrađuju ugljikohidrate (škrob) na manje molekule.

 Sigmoidno debelo crijevo - dio debelog crijeva između silaznog i debelog crijeva

 Želudac - mišićni organ sličan vreći koji je pričvršćen za jednjak. Oba hemijska

a u želucu se odvija mehanička probava. Kad hrana uđe u želudac, ona

miješa se u kadi kiselina i enzima.

 Poprečno debelo crijevo - dio debelog crijeva koji ide vodoravno preko


Pogledajte video: Ljudski organizam - kako funkcioniše (Decembar 2022).